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公共衛生
除了營養學，近年潮爸也接觸到公共衛生，一些例如：全球化環保、科硏的重要及真確性、社會制度對人們健康的影響、由自我伸延至大眾健康的教育等，其實每日都在我們的身邊出現。當然不在其位，不謀其政，潮爸在日常的湊b生活裏，盡其量都只有做好自己。
現代素食大行其道，在全球化環保的方向下，素食可算是一個很重要的部分，而素食會否是最終解決食物與人口之間的問題，在短期可能都未能找到答案？但未雨綢繆，到將來要在這方面接軌，實是一個很好的準備，所以潮爸都借《潮爸》一小段，希望大家能以素食，替這世界出一分力。
除了素食，一般的家居衞生都很重要。潮爸現在大概3-4星期請人來做家居清潔一次，每次做2-4小時。家居清潔員每次來到，都很想幫忙清潔遊戲欄。常常說：「家裏有小朋友要特別注意清潔！」然後就想動手。但每次潮爸都按捺著他，除了怕他誤用一般洗廚房/洗手間的布去清潔外，最重要就是潮爸堅持自己清潔。
潮爸現在每星期，就會大清潔遊戲欄一次。平日若果發現有餅碎及頭髮等，就會立即抹去。有一次朋友到來探望，見潮爸在抹遊戲欄內的塵，揶揄潮爸是否有潔癖？潮爸覺得好好笑，有潔癖的話，就不會3-4星期才找人來作家居清潔！
潮爸自己清潔遊戲欄，其實有兩個目的：第一就是在囡囡面前作好榜樣，自己清潔自己的東西，希望潛移物化，將來囡囡不會嫌棄做家務，更加享受做家務。第二就是一邊清潔，可以一邊跟囡囡玩耍。在遊戲欄內，大概有100個波波，就會請囡囡一個一個遞給潮爸，清潔完就還給囡囡。囡囡走來走去「執波波」，超興奮！一邊清潔一邊跟囡囡玩，何樂而不為？不消半小時，就完成。
每次在外面吃飯，可以「去街街」，囡囡就特別雀躍。到達餐廳，潮爸必定有指定動作，就是拿餅仔及濕紙巾出來。濕紙巾是用來抹乾淨囡囡手仔及手仔能觸碰到的地方，例如：兒童椅的前、左、右、兒童餐具及半張枱面。餐還未到的時候，手仔一定「周圍搞嘢」，餅仔就立即變娛樂工具，放在已抹乾淨的枱面或碗仔內。有些朋友說「大菌吃細菌」，小朋友要自己有抵抗力。這句在70-80年代，問題不大，但其實由90年代開始，空氣污染+人口增加+2000年代後的流感肆虐，不注重個人衞生很容易中招！小朋友那麼小，小心一些比較好。潮爸有時也看見一些家長在地鐵，小朋友的手一碰過扶手，就馬上抺手消毒，大嗌「啲扶手好污糟㗎！」，坐一程車幫小朋友抺十次八次手。相比之下，潮爸在食飯前幫囡囡抹抹手及枱凳，真算不上甚麼。
